食盐的 139 个妙用

1. 衣服被油污沾污，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。
2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去。
3. 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。
4. 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过 1 小时后再如常清洗。
5. 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸 1 小时后按常规清洗。
6. 将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上的血迹。
7. 衣服上沾有青草渍时，可将衣服浸入食盐水中(1 升水加 100 克盐)，轻轻揉搓，即可除去青草渍。
8. 有汗渍的衣服，可先泡在 10％的盐水里搓洗 10 分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。
9. 染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。
10. 衣服染上墨迹较难洗。可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。
11. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可先将其放在浓盐水中浸泡 2 小时(需冷水)，再用肥皂洗刷，这样就不褪色了。
12. 用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫。
13. 洗蚊帐用少许细盐，能避臭虫。
14. 毛巾用久会变硬，有怪味。最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘。
15. 夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的。若先用食盐搓洗，再用清水漂净后，即可清洁如新。
16. 如果棉丝品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉搓，焦痕即可消除。
17. 棉织晶发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮 1 小时，黄色即可退去。
18. 要想清除毛毯上的油污，用 1 份盐和 4 份酒精配成的溶液清洗，清洗时应用力搓，便可除去油污，且不会伤及毯毛。
19. 当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭。
20. 新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天。然后再穿，既不易裂，又耐穿。
21. 草帽旧了，用盐水洗刷，能使之焕然一新。
22. 新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。
23. 两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子，放在盐水里煮 1 小时，颜色就会一样。
24. 新买的浴巾在使用前用盐水浸透，即可预防其发霉。
25. 受潮的火柴放在盐上面，一两分钟后，潮湿的火柴就于了。
26. 用盐水洗竹器、藤器，可使其更美观、更柔软耐用。
27. 柳条编制家具用粘有温热盐水的硬刷清洗，并在阳光下晒干，可防止家具变黄。
28. 新买的麻绳如嫌太硬，将其放在盐水里煮二下，可使其柔软耐用。
29. 浴用海绵若变得既粗又滑，在冷盐水中浸一会，就会又软又松。
30. 灯泡有了污渍，可用洗涤灵加入少量食盐轻擦，然后用清水洗净、擦干，灯泡的亮度便和新的样。
31. 煤油灯里放些盐，又省油又不冒黑烟。
32. 煤油里掺进水后，会使煤油无法使用，在煤油桶内撒一些细盐，煤油就可以使用了。
33. 将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时，取出，待彻底干燥后,燃烧时就不会流蜡。
34. 电池的电能用完后，要在碳棒附近钻两个小孔，灌进盐水后用蜡封好，可使废电池重放光明。
35. 新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用，可延长扫帚的使用寿命。
36. 调浆糊时放点盐，浆糊不易发霉。
37. 盐水可除去油漆味，如果在室内放置两盆冷盐水，涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。
38. 粉刷墙壁时，在石灰水中放 0.3％～0.5％的盐，能增加石灰的附着力。
39. 新摘下来的鲜花插在盐水瓶里，可保持较长时间而不枯萎。
40. 在水仙花的盆中放人少许盐，能延长开花时间。
41. 在金鱼缸水中放点普通食盐(不用加碘盐)，可使金鱼更活泼健康。
42. 清洗鱼缸时，用盐(不用加碘盐)擦拭鱼缸内侧，可除掉硬水垢，用清水冲洗后再将鱼放回缸内。
43. 在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水，可保持清洁：防止发臭和油污堆积。
44. 用盐和苏打水清洁冰箱内部，效果良好。
45. 照相胶片经显影定影后，放人盐水中泡一下，再用清水冲洗，能缩短清洗时间。
46. 将盐和柠檬汁放在软布上擦钢琴键或大理石制品、象牙制品，可除去污迹。
47. 陶瓷、玻璃等器皿内的茶垢、污垢，用盐擦洗，去污效果较好。
48. 银制品上有了污渍，可先用盐擦拭污渍后再洗，清除效果好。
49. 铜器上有黑斑点与污迹，用盐可以擦掉，使其焕然一新。
50. 清洗铜锅时，先用盐水泡铜锅上的污渍，再用浸有姜汁的布擦拭，效果很好。
51. 用久了的热水瓶：瓶胆内往往结上一层水垢，将小苏打和盐水灌人瓶中，再加入一些碎蛋壳，盖上瓶塞频频晃动，即可除去水垢。
52. 清洁铁锅上的油腻时，先放人少量盐，再用纸擦铁锅，油腻更易清除。
53. 白色瓷砖、瓷澡盆、瓷脸盆如有褐色铁锈斑，可用适量的食盐和醋配成混合液擦洗。
54. 冬天用浸有盐溶液的海绵擦拭窗玻璃内面，不会结霜；用装有盐的湿布小袋擦汽车挡风玻璃，可防止其积雪。
55. 织物上的霉斑或锈斑，可用柠檬汁与盐混合液浸泡并置于阳光下漂白，最后用清水洗干净。
56. 金属器皿生锈，用盐加一点柠檬汁擦洗，既能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼。
57. 搪瓷食具积了污垢，用盐和醋混合擦洗，既干净又不损光泽。
58. 菜刀用钝了，放在盐水里浸泡 20 分钟，然后边磨边浇盐水，不仅刀好磨，而且磨出的刀刃锋利。
59. 菜刀柄久用会脱落，可将菜刀柄浸一浸盐水，再插回去就不会脱落了。
60. 菜板易裂，可将菜板放人盐水中浸泡一天，拿出来晾干：就不易裂了。 61. 用肥皂和水洗后的莱板，再用浸有盐的湿布擦拭可使之光亮。
62. 砧板上有鱼肉腥味时，用淘米水加盐洗擦：再用热水清洗，可除腥味。
63. 用浸有姜汁的盐擦手，可除去手上的洋葱味。
64. 用盐水选出来的种子，出苗齐、苗健壮，又防病虫害。
65. 盐能去新生毛，用盐抹在鸡毛上更易拔除新生毛。
66. 新买的瓷碗、瓷杯、玻璃杯、陶制沙锅，如先放人盐水中煮过，则不容易破裂。
67. 茶杯、茶壶上有茶垢后，如果用盐水浸泡 10 分钟，清洗起来就十分方便了；如果浸泡几个小时，茶垢则会自行脱落。
68. 碗碟有了积垢，用食盐和醋洗刷，很容易洗净。
69. 壶嘴上有污渍时，可用湿盐将壶嘴盖一夜，翌日用热水清洗。
70. 用盐擦洗铝质餐具，可使其光亮洁净。
71. 烧火时，在煤球上撒点盐，能使炉火更旺些。
72. 将盐撒在炉灶上，可扑灭油腻火。
73. 生炉子的时候，如果烟雾太浓，撒上一把盐会使烟雾消散，火苗更旺。
74. 筑炉膛时，在泥巴里拌些盐，炉膛便不会过早地干裂。
75. 用浓盐水喷洒过的木炭，燃烧时热量增大，烟气少，可节约 1/3 的木炭。
76. 在火炉中燃烧的
木柴上洒些盐，可防止烟灰在烟囱中积聚。
77. 在有冰雪的道路上洒些盐水，可加速冰雪的融化，加快道路的畅通。
78. 在院子里杂草丛生的地方多撤些盐、，可抑制杂草生长。
79. 煮食物时，在水中加点盐，可使水的沸腾温度升高，便会缩短煮沸食物的时间。煮蛋时在热水中加点盐，煮熟后在冷水中浸，可很快剥除蛋壳。
80. 在盐水中煮荷包蛋，有助于蛋白凝固，而不散。
81. 破了壳的蛋，放在盐水中煮，蛋白不往外流，煮出的蛋也鲜嫩。
82. 把鸡蛋埋在盐里，可保持长时间不坏。
83. 煮面条时，先在沸水中放一点盐，面条煮熟后不会烂。
84. 发面时，若放一点盐水调和，可缩短发酵时间，味道更好。
85. 发好面后，以盐代碱蒸馒头，使馒头又白又鲜，营养破坏也少。
86. 煮粥时放点盐，不会产生泡沫。
87. 蒸剩饭时，在蒸饭水里加一小匙盐，蒸出来的饭和新煮的饭一样好吃。
88. 炒剩饭时，在饭内加少量食盐可除去饭中异味。
89. 做甜食时，加占糖量 1％的食盐，甜食的味道更甘美。
90. 油炸食物时，在油锅中放少许食盐，可防止食油飞溅。
91. 炼猪油时放一点食盐，油不仅变清而且能保持较长时间。
92. 食用醋中放些盐，可久存而不会变质。
93. 牛奶中加点盐，则能使牛奶保鲜的时间延长，又好喝。
94. 煮豆腐，时间长了会变硬，如煮时先放盐，则豆腐不硬又滑嫩、好吃。
95. 豆腐干含有豆腥味，用盐水漂浸，既除味，又使豆质晶色白。
96. 煮菠菜时，如菜叶变黄，可加少许盐，莱叶即由黄变绿。
97. 清洗青菜时，在清水里撒一些盐，可把蔬菜里的虫子清洗出来。
98. 凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加盐渍一下，滤去汁水烹炒，可减少苦涩味。
99. 藕切好后放人盐水中腌一下，再用清水冲洗，这样炒出来的藕不会变色。
100. 茄片用盐腌 10 分钟后再炒，既省油又好吃。
101. 瓜果生吃时用盐水洗一洗，不仅去污彻底，而且可消毒杀菌。
102. 新鲜水果剥皮后，如不马上吃可浸泡在淡盐凉开水中，既防氧化变色，又能保鲜，还能使水果清脆香甜。
103. 把鲜桃放人盐水里浸泡 1 分钟后，用手轻轻搓，桃毛便很快脱落。
104. 将核桃放在盐水中浸泡数小时后，核桃仁易剔出。
105. 在水井中撒些盐，可杀死水中的微生物，保持水质清洁。
106. 将成熟的西瓜放人 15％的盐水中浸泡一下，置人地窖，放上一年，西瓜依然鲜嫩。
107. 西瓜食用过量，小腹发胀，口含盐慢慢咽下，片刻即消。
108. 鲜鱼、鸡、鸭的内脏先用盐搓后，再用水洗净，能除泥腥和臭味。
109. 在母鸡的饲料中，拌人少许食盐，其产蛋量会明显增加。
110. 大米用食盐水浸泡 3 天，捞出喂鸡，可防鸡瘟。
111. 测试鸡蛋是否新鲜，将蛋放入一杯加有两茶匙盐的水中，鲜蛋会下沉，坏蛋则浮在水面。
112. 打蛋时，在蛋清中加一点盐，便可快速调匀。
113. 鸡、鸭宰杀后，在加盐的热水里泡片刻再拔毛，既干净又易拔。
114. 宰杀家禽时，让禽血流进装有少量食盐的水里，能使禽血加快凝固，用这种凝血煮汤不易碎裂。
115. 鱼放在冰箱内冻藏容易变干，若放在盐水中再冰冻，则可防止其发干。
116. 从冰箱冷冻室里取出的冻鱼、冻鸡、冻肉，放在盐水中解冻，不仅快，而且可保持鲜嫩。
117. 发好的海蜇皮一时吃不完，可浸在食盐水中，防止其风干而嚼不动。
118. 糖水加入几粒盐：喝着更香甜。
119. 买来的新鲜生姜一时吃不了，可将生姜洗净，晾干后，埋人盐罐或盛盐的缸子里，这样能保存较久而新鲜如初。
120. 红枣过夏很容易生虫、霉变，若将红枣曝晒几天，再将食盐炒热放凉，按每千克枣加 89 克食盐装入塑料食品袋中，密封保存，红枣就不会生虫、霉变。
121. 将豆腐完全浸于凉的盐开水中，既使保存一星期，豆腐也不会变味。
122. 在存放面包的容器里先撒一些盐，再放入面包，盖好盖，面包便不会变干、发霉。
123. 将洗干净的西红柿放人盛有 10％淡盐水的缸中，盖上竹片，压上干净的石块，置于阴凉处，此西红柿可保存一个月而不变质。
124. 煮水饺时，先在水中放入适量盐，煮出的水饺不粘锅，饺子不破皮。
125. 白嫩的豆腐先在淡盐水中浸泡半小时，烹调时不易破碎。
126. 色拉在食用时才加盐，可保持嫩脆。
127. 新鲜蘑菇放人 0．6％盐水中浸泡 10 分钟，捞出沥干后，装入塑料食品袋中，3 天之内可保鲜。
128. 蘑菇或黑木耳先放人淡盐水中略加浸泡，再用清水洗净，容易洗去泥沙。
129. 将菠萝削皮后切成片，放人淡盐水中浸泡后再食用，不仅可以减少或避免食入易使人“过敏”的菠萝蛋白酶，而且可以去掉菠萝的苦涩味，使其更香甜可口。
130. 在制作面条或饺子皮时，在和面的水中加入占面粉量 2％一 3％的细盐，不仅可使面皮弹性增强、粘度增大，而且好吃。
131. 把活鱼放入浓度为 10％的盐水中养 l-2 天可除泥腥味；死鱼洗净后，用盐腌 1—2 小时，也可去除泥腥味。以上两种方法均可增加鱼肉的鲜味。
132. 清洗猪肚、猪肠时，加适量食盐和碱，反复揉搓，不仅能清洗干净，而且可除去异味。
133. 用盐水洗腰子，即可洗尽腰子中的尿液，又可增加腰子的美味。
134. 用糖凉拌西红柿，放少许盐会更甜。因为盐能改变西红柿的酸。
135. 肉类因存放时间过长，会产生一种不愉快的气味，可用淡盐水浸泡几个小时后，再用湿热碱水洗涤数次，即可除去这种异味。
136. 将瓜果蔬菜在盐水中浸泡 20—30 分钟，有除去残存农药、寄生虫卵和一定的杀菌作用。
137. 在咖啡中放一点盐，能使咖啡增味，并可除去煮沸咖啡的苦味。
138. 宰好的鸡鸭洗净后，先在其内外抹上盐，然后烘烤，能增加香味。
139. 奶酪放入冰箱前，用浸有盐水的布包裹，可防止生霉。

灰

又冷战了

他是个好好先生

有时

我宁愿我们能够吵架

起码

不会那么难受

恨我自己

为什么总不能妥善处理问题

在头发颜色这件事上

认输了

向他走向一步

但

没有回应

迅速地关了fb

将手机关了

虽然很多人向我招手

自己的价值已经定位吧

还是缺乏安全感

信心

还是别人给的

尤其是重要的人

决定脱离网络

封闭几天

起码只需要知道

我自己能发生的事

鱼 - 绝笔 -

10 Health Habits That Will Help You Live to 100

You don't need to eat yogurt and live on a mountaintop, but you do need to floss.


By Deborah Kotz
The biggest factor that determines how well you age is not your genes but how well you live. Not convinced? A new study published in the British Medical Journal of 20,000 British folks shows that you can cut your risk of having a stroke in half by doing the following four things: being active for 30 minutes a day, eating five daily servings of fruit and vegetables, and avoiding cigarettes and excess alcohol.
While those are some of the obvious steps you can take to age well, researchers have discovered that centenarians tend to share certain traits in how they eat, move about, and deal with stress—the sorts of things we can emulate to improve our own aging process. Of course, getting to age 100 is enormously more likely if your parents did. Still, Thomas Perls, who studies the century-plus set at Boston University School of Medicine, believes that assuming you've sidestepped genes for truly fatal diseases like Huntington's, "there's nothing stopping you from living independently well into your 90s." Heck, if your parents and grandparents were heavy smokers, they might have died prematurely without ever reaching their true potential lifespan, so go ahead and shoot for those triple digits by following these 10 habits.
1. Don't retire. "Evidence shows that in societies where people stop working abruptly, the incidence of obesity and chronic disease skyrockets after retirement," says Luigi Ferrucci, director of the Baltimore Longitudinal Study of Aging. The Chianti region of Italy, which has a high percentage of centenarians, has a different take on leisure time. "After people retire from their jobs, they spend most of the day working on their little farm, cultivating grapes or vegetables," he says. "They're never really inactive." Farming isn't for you? Volunteer as a docent at your local art museum or join the Experience Corps, a program offered in 19 cities that places senior volunteers in urban public elementary schools for about 15 hours a week.
2. Floss every day. That may help keep your arteries healthy. A 2008 New York University study showed that daily flossing reduced the amount of gum-disease-causing bacteria in the mouth. This bacteria is thought to enter the bloodstream and trigger inflammation in the arteries, a major risk factor for heart disease. Other research has shown that those who have high amounts of bacteria in their mouth are more likely to have thickening in their arteries, another sign of heart disease. "I really do think people should floss twice a day to get the biggest life expectancy benefits," stresses Perls.
3. Move around. "Exercise is the only real fountain of youth that exists," says Jay Olshansky, a professor of medicine and aging researcher at the University of Illinois at Chicago. "It's like the oil and lube job for your car. You don't have to do it, but your car will definitely run better." Study after study has documented the benefits of exercise to improve your mood, mental acuity, balance, muscle mass, and bones. "And the benefits kick in immediately after your first workout," Olshansky adds. Don't worry if you're not a gym rat. Those who see the biggest payoffs are the ones who go from doing nothing to simply walking around the neighborhood or local mall for about 30 minutes a day. Building muscle with resistance training is also ideal, but yoga classes can give you similar strength-training effects if you're not into weight lifting.
4. Eat a fiber-rich cereal for breakfast. Getting a serving of whole-grains, especially in the morning, appears to help older folks maintain stable blood sugar levels throughout the day, according to a recent study conducted by Ferrucci and his colleagues. "Those who do this have a lower incidence of diabetes, a known accelerator of aging," he says.
5. Get at least six hours of shut-eye. Instead of skimping on sleep to add more hours to your day, get more to add years to your life. "Sleep is one of the most important functions that our body uses to regulate and heal cells," says Ferrucci. "We've calculated that the minimum amount of sleep that older people need to get those healing REM phases is about six hours." Those who reach the century mark make sleep a top priority.
6. Consume whole foods, not supplements. Strong evidence suggests that people who have high blood levels of certain nutrients—selenium, beta-carotene, vitamins C and E—age much better and have a slower rate of cognitive decline. Unfortunately, there's no evidence that taking pills with these nutrients provides those antiaging benefits. "There are more than 200 different carotenoids and 200 different flavonoids in a single tomato," points out Ferrucci, "and these chemicals can all have complex interactions that foster health beyond the single nutrients we know about like lycopene or vitamin C." Avoid nutrient-lacking white foods (breads, flour, sugar) and go for all those colorful fruits and vegetables and dark whole-grain breads and cereals with their host of hidden nutrients.
7. Be less neurotic. It may work for Woody Allen, who infuses his worries with a healthy dose of humor, but the rest of us neurotics may want to find a new way to deal with stress. "We have a new study coming out that shows that centenarians tend not to internalize things or dwell on their troubles," says Perls. "They are great at rolling with the punches." If this inborn trait is hard to overcome, find better ways to manage when you're stressed: Yoga, exercise, meditation, tai chi, or just deep breathing for a few moments are all good. Ruminating, eating chips in front of the TV, binge drinking? Bad, very bad.
8. Live like a Seventh Day Adventist. Americans who define themselves as Seventh Day Adventists have an average life expectancy of 89, about a decade longer than the average American. One of the basic tenets of the religion is that it's important to cherish the body that's on loan from God, which means no smoking, alcohol abuse, or overindulging in sweets. Followers typically stick to a vegetarian diet based on fruits, vegetables, beans, and nuts, and get plenty of exercise. They're also very focused on family and community.
9. Be a creature of habit. Centenarians tend to live by strict routines, says Olshansky, eating the same kind of diet and doing the same kinds of activities their whole lives. Going to bed and waking up at the same time each day is another good habit to keep your body in the steady equilibrium that can be easily disrupted as you get on in years. "Your physiology becomes frailer when you get older," explains Ferrucci, "and it's harder for your body to bounce back if you, say, miss a few hours of sleep one night or drink too much alcohol." This can weaken immune defenses, leaving you more susceptible to circulating flu viruses or bacterial infections.
10. Stay connected. Having regular social contacts with friends and loved ones is key to avoiding depression, which can lead to premature death, something that's particularly prevalent in elderly widows and widowers. Some psychologists even think that one of the biggest benefits elderly folks get from exercise the strong social interactions that come from walking with a buddy or taking a group exercise class. Having a daily connection with a close friend or family member gives older folks the added benefit of having someone watch their back. "They'll tell you if they think your memory is going or if you seem more withdrawn," says Perls, "and they might push you to see a doctor before you recognize that you need to see one yourself."

养生~12把金钥匙
第1把KEY晨起一杯水，身体水平衡 WATER
第2把KEY右侧卧、睡如弓，睡眠品质好 SLEEP
第3把KEY只吃七分饱，身体自然好 APPETITE
第4把KEY生命在运动中蓬勃 EXERCISE
第5把KEY音乐舒畅身心，读书增加智慧 MUSIC/LITERATURE
第6把KEY常吃豆，可长寿 BEANS
第7把KEY跟烟、酒说再见 VICES
8把KEY爱与性完美和谐 LOVE/SEX
第9把KEY摆脱孤独寂寞就健康 LONELINESS
第10把KEY勤用脑，防衰老 MIND
第11把KEY多喝茶，可减肥、防癌、保青春 TEA
第12把KEY用笑容面对人生 SMILE

伸懒腰养生人在疲倦时，伸个懒腰是挺舒服的。尤其是对伏案工作的人来说，伸懒腰更是一种非常有益的体育活动。人体健康状况的重要指标之一，就是血液循环正常与否。因为，为人体各部分提供营养物质，并把废物带走的工作，都是由循环流动的血液完成的。伸个懒腰，会引起全身大部分肌肉的较强收缩，在持续几秒钟的伸懒腰动作中，很多瘀积的血液被赶回了心脏，就可以改善血液循环，与此同时，肌肉的收缩和舒张作用，亦能增进肌肉本身的血液流动，使肌肉内的废物得以带走，从而消除疲劳，振奋精神。此外，伸懒腰时人们总喜欢两臂外展，出现扩胸运动，从而使人心旷神怡，开怀气畅。
不能喝的五种开水下列五种开水不宜饮用：
●在炉灶上沸腾了很长时间，饮用水已经是温吞水。
●装在热水瓶里已好几天，成了不新鲜的温开水。
●经过多次反覆煮沸的残留开水。
●开水锅炉中隔夜重煮和未重煮的开水。
●蒸饭、蒸肉后的「下脚水」。这几种开水不适宜饮用的原因，简单地说，反覆沸过的开水中，所含的钙、镁、氯、重金属等微量成分增高了，会对人的肾脏产生不良影响。而温吞水中亚硝酸盐容易增多。
不要过量地食用水果日本京都大学医学部滕田一郎教授指出，过量地食用水果，会使体内积蓄大量维生素C，进而产生草酸。草酸与人体汗液混合排出，会损伤皮肤，使皮肤变得粗糙，严重者还会产生药物过敏性皮炎。对此，美国科学家也得出同样的结论。他们还认为，吃水果根据不同季节和不同病症加以选择。如秋、冬季，天气干燥，应选择有利尿解热作用的雪梨或有润肠作用的香蕉、苹果吃；长期咳嗽的人，应多吃些性寒味甘、有润肺、消炎止咳功能的梨。肠胃消化不良、老年性心脏衰弱、冠心病和高血脂病患者，常吃山楂，大有裨益。
不要过量地吃鸡蛋鸡蛋富含营养物质，是一种男女老少咸宜的滋补品。鸡蛋的吃法很多，但以下面两种食用方法为佳：
一是将蛋拌在汤内，或用滚开水冲服，这样有利于消化吸收；
二是煎荷包蛋并加适量白糖，这样营养效果最显著。有人觉得鸡蛋营养丰富，因此主张多吃，以为摄取的鸡蛋越多，增加的营养物质就越丰富。其实，这完全是个误解。据测定，按人体对蛋白质的需要量，每天吃1~2个鸡蛋就足够了。
不要忘记吃饭前先喝一碗汤人们已发现，在吃饭前，先喝点热汤，对控制体重的增加是有好处的。美国学者以一千个肥胖者作对象，进行调查。结果显示，饭前先喝热汤的人，每餐摄取的热量，往往要少55卡。一般说来，吃饭快的人，容易发胖。这是因为大脑的食欲中枢接受「已吃饱」的信号需要一定的时间。这时，吃饭快的人已经吃下了过量的食物。但如果饭前喝一碗汤，则可减少饭量，从而防止发胖。
不要以为喝水没有最佳时间一般说来，我们平均每天最少要喝1500㏄水。除了患有特殊疾病(例如心脏机能或肾脏机能不足)的人之外，我们喝的水一般都显得不够，特别是家里或工作场所太暖或开了冷气机而致空气干燥的时候。我们最好在三餐之间和用餐时常常喝水，不过每次不要喝得太多。
不要以为早餐吃得饱就行了有人说：「早餐吃得饱，午餐吃得好，晚餐吃得少」，认为「早餐吃得饱」就行了，其实不然。早餐是一天当中最重要的一顿饭。一顿好的、高蛋白的早餐可以使血糖能在较长的时间里保持正常的水平。早饭除有热饮料如咖啡或茶外，还应有谷类食品(燕麦做的食品)，动物蛋白质(牛奶、酸牛奶、鸡蛋)，水果或果汁，以及含有少量的脂肪和糖的食品。所以说，早餐不仅要吃得饱，而且要吃得好。美国芝加哥大学的研究表明，吃完高蛋白的早饭以后，血糖在15分钟内由空腹时的70~80毫克，上升到140~150毫克(正常血糖水平在80~120毫克之间)。值得一提的是，赋予我们生命活力的能量来源，就是正常或高于正常水平的血压。
别以为淋浴的功能仅在于卫生淋浴对人体有利，因为喷水的莲蓬头事一个很好的阴离子发生器。当莲蓬头喷射细水流时，会在空气中产生大量的阴离子。阴离子是一种特殊的维生素，可以促进人们的新陈代谢，有利于机体生长、发育和排泄废物，提高人体免疫力，有降低血压、镇咳、消除疲劳、催眠等作用。因此，人们在淋浴时会感到很舒服。
不要将开水烧了又烧有的家庭为了节省燃料，常将温开水再烧开，这是不符合饮水卫生的。实验证明，水经过反覆烧开，会使水里的硝酸盐物质，变成有毒的亚硝酸盐。它会使人体中的血红蛋白变为亚硝基血红蛋白，使之失去带氧气的能力。喝一定量含这种物质的水，会使人在十几分钟或一至三小时后，发生亚硝酸盐中毒，出现组织缺氧、心慌、气短、口唇和指甲，甚至全身皮肤紫绀，并有头晕、头痛、嗜睡或烦躁不安、呼吸急促、血压下降等症状，对人体健康影响很大。同时，亚硝酸盐进入人体后，在胃酸的作用下，还会生成一种有毒性的亚硝氨。喝水养生法近年来，日本学者对晨起喝一杯凉开水（即把一杯普通的水烧开后，盖上杯盖冷却到室温摄氏25-30度）又重做了研究，认为人在经过一夜的睡眠后，胃肠道已经排空，饮下这种活性水之后，能很快的被吸收进血液循环，稀释血液，从而对体内各器官组织进行一次「内洗涤」，增强了肝脏的解毒能力和肾脏的排泄能力，促进新陈代谢，加强免疫功能，对防治肾炎、肾结石、尿路感染都具一定疗效，故泌尿科医生常说：「保护肾脏多喝水。」另外，借着血液稀释和扩张血管有利于降低血压，预防脑溢血和心肌梗塞。

葡萄酒的妙用
1.适量饮用葡萄酒可减少心脏病猝发的危险性，也能调养心血管系统疾病。每次服酒量不宜过多，每次服用25~50克即可，每天服一~二次。
2.白葡萄酒味甜略带酸味，饮后刺激胃液、胆汁分泌，善解油腥，对鱼肉等油腻饮食尤佳。
3.葡萄酒除含有糖分、氨基酸外，尚含丰富的维生素B12、B1、B2及维生素C，故对贫血有一定疗效。
4.葡萄酒还能治疗流行性感冒，服用方法，每次取红葡萄酒30-90克，稍加温服之。每天2-3次。茶可防治高血压茶叶中的儿茶素和维生素C和P，有增强血管的柔嫩性、降低血中胆固醇、防止脂肪在肝脏积累和防治动脉硬化的作用，故能治疗高血压、冠心病、心功能不全和脂肪肝。
饮用法：
一般每次用绿茶1-2克，干山楂片5克，泡茶喝，每天1-2次，经常服用。不要长时间地煮沸咖啡人们喜爱喝咖啡，是因为它味道芳香可口，并能使神精系统兴奋。为了使其香味不变，咖啡不宜长时间地煮沸。这是因为蒸汽泡会携带部分芳香物质，并聚集在咖啡表面，形成泡沫，而咖啡香味取决泡沫的密度。烧开后的咖啡继续沸煮，会导致泡沫被破坏，使芳香物质随蒸汽跑掉。最好是在咖啡烧好后马上饮用，因为放凉了泡沫也会遭到破坏。
别忘记看完电视后再次洗脸电视机开启后，机内电子流对萤光屏不断轰击，萤光屏表面会产生静电荷。

Advertlets

Dominators team in D4 has a recruitment during these months and I am glad to be one of the recruiters. Well, supposedly there is a training on today itself, but there is a tournament sponsored by advertlets, so our team managed to get involved in it. Fortunately, we was able to win third place, with 5 times winning and 1 time losing. It was a very tiring game, especially to Hou Wen and team leader, and the one who managed to capture the flag all the time.^^ I felt very grateful to all my team members, they have taught me a lot and never blame me though i have made a lot of silly mistakes. Hehe.. Is it because of I am the only girl in the team? =D Haha.. All these happened because I am a novice and girl.^^ Nice to meet all people that I have met during tournament. I slacked whole day after the tournament to cure headache, I have to prepare for my final examination now. Pen off here.

50件舉手之勞救地球的「小事」

全球暖化是一個嚴重而且迫在眉睫的問題，無需等待政府出面才行動，我們每個人可以透過更有責任感的生活方式--由周遭的瑣事著手，即能發揮很大的影響力。事實上，你的生活型態和「消費方式」，將可以大大影響經濟的轉型，並且對領導階層形成壓力。
以下列出50件舉手之勞就可以做到的「小事」，每個人都可以加入抗全球暖化的行列：有一些甚至不用花錢，而有一些雖然需要一點費用，但就中長期而言，也可以節省很多金錢。
1. 使用螢光燈泡取代傳統白熾燈泡使用省能源精緻型螢光燈(CFLs)比傳統燈泡節省60%的能源，一個簡單的替換動作，一年就可以避免300磅二氧化碳排量。
2. 安裝溫度自動調節器溫度自動調節器可以自動因應日夜溫差進行適度調整，每年可以幫你省下100美元。
3. 在冬天將溫控器調降2度、夏天調高2度居家用電幾乎有一半是耗在冷暖器。透過這個簡單的設定，一年就可以避免大約2000磅二氧化碳排量，美國國會節能經濟委員會提供更多使用冷暖器的節能秘訣。
4. 清理或更換電爐及空調濾網清理一個濾網一年可避免350磅二氧化碳的排量。
5. 添購新品時請選擇節能家電在符合「能源之星」標準的家電中選擇最具節能效率的型號。
6. 不要將家電設定為待機狀態使用設備上的開關功能。一部電視機一天只開機3小時(歐洲人看電視的平均時間)，其他21小時若為待機狀態，待機模式就會用掉約40%的能源。
7. 用隔熱毯包裹熱水器這個簡單的動作，一年可以幫你避免1000磅二氧化碳的排量，如果溫控器上的設定為攝氏50度以下，每年可以再減少550磅二氧化碳排量。
8. 讓冰箱及冷凍庫遠離熱源把冰箱等放在熱爐或煮飯鍋的旁?，要耗費較多的能源才能維持冷度，例如擺在一個室溫高達攝氏30-35度的房間裡，需耗能源差不多是常溫下的2倍，並且每年冰箱及冷凍庫會額外排放160與320公斤的二氧化碳。
9. 定期為老舊冰箱及冷凍庫除霜最好是換一台新的可以定期自動除霜的機種，其能源效率最多可比舊機種高2倍。
10. 別讓熱氣長時間由屋內流失要讓屋內通風，只須打開窗戶幾分鐘即可，若整天都將窗戶開一小縫，一年6個天寒地凍的月份(室外氣溫不高於攝氏10度)下來，維持室內常溫所需能源，將產生約一噸的二氧化碳排量。
11. 把舊式單層窗戶換成雙層玻璃這項行動需要一點先發投資，但可以抑制熱能由窗戶逸散，而且一勞永逸很划算。如果你買市面上最好的等級(木框、雙層鑲嵌的低幅射玻璃並填充氬氣)，至少可以避免70%的能源耗損。 12. 找一份居家能源效率審核表很多機關都提供免費的居家能源效率審核表，協助你找出居家隔熱不良或能源效率不佳的用電。一年最多可以幫你節省30%的電費，而且避免1000磅二氧化碳排量，能源之星可以協助你找到節能專家。
13.烹調時蓋上鍋蓋這個動作可以在作菜時節省很多能源，使用壓力鍋或蒸籠更好：可以節省多達70%的能源。
14. 洗衣機或洗碗機裝滿時才啟動如果必須在半滿時洗，請調整為半載量或節約設定，也不需將溫度設定得太高。現在的清潔劑在低溫下也能使衣物和碗盤洗得很乾淨。理想的狀況是不要使用洗碗機或烘乾機！洗碗機耗費過量的水電，而且剝奪現代家庭成員，難得一起工作和聊天的片刻，不要使用烘乾機，這樣會縮短衣服穿用年限，直接把衣服掛在戶外晾乾--若天氣情況不允許，使用晒衣架在室內晾乾。
15. 以淋浴代替泡澡淋浴比泡澡最多可以節省4倍的能源，若要擴大省電規模，要避免使用強力蓮蓬頭，改用低速款式，便宜又舒適。
16. 少用熱水把水加熱要耗費很多能源，使用低流速蓮蓬頭可以減少熱水用量(每年可以避免350磅二氧化碳排量)，並用冷水或溫水洗衣服(每年可以避免500磅二氧化碳排量)，而不是用熱水。
17. 儘可能用曬衣繩取代烘乾機把衣服掛在空中自然晾乾，6個月下來可避免700磅二氧化碳排量。
18. 加強隔熱材質，讓房屋能承受氣候變化牆壁或天花板採用適當的隔熱材質，每年可節省25%的暖氣費用，及避免2000磅的二氧化碳排量，堵住縫隙和加裝擋風雨板，每年還可避免另外的1700磅排量，節能中心提供很多如何有效幫房屋隔熱的資訊。
19. 做好家中資源回收家中的垃圾量若有一半做好資源分類回收，每年可以避免2400磅二氧化碳排量，911地球組織(Earth 911)可幫你就近找到資源回收處。
20. 回收有機垃圾(廚餘)約有3%的溫室氣體來自生物性可分解垃圾所產生的甲烷，如果你有花園，藉由回收廚餘或作成堆肥，就可以解決這個問題！只要確定堆肥的處理妥當，讓它可以在充足的氧氣環境中分解，否則堆肥將導致甲烷釋出並散發惡臭。
21. 明智地消費生產一個1.5公升的瓶子所需能源及製造的垃圾量，比3個0.5公升的瓶子還少。同理，購買再生紙製品：所需能源節省約70%到90%，同時也能避免全世界森林地的消失。
22. 儘可能選擇少包裝和可補充型產品同時也能降低垃圾量及能源費用！
23. 重覆使用購物袋購物時以購物袋替代一次性、用完即丟的袋子，可以節約能源並減少垃圾量。濫用購物袋不僅會增加二氧化碳和甲烷的排量，也會污染空氣、地下水源和土壤。
24. 降低垃圾量我們購買的多數產品大部分都會導致溫室氣體散發，例如在生產過程及運輸期間所造成的污染。使用重複使用的午餐盒取代免洗餐盒，可以省下再製造更多餐盒的能源。
25. 種一棵樹一棵樹在生長過程可吸收一噸的二氧化碳，在樹蔭下乘涼也可以減少10%到15%的冷氣費用。植樹節基金會(The Arbor Day Foundation)提供有植樹相關資訊，並供應樹苗給會員種植。
26. 改用環保能源有很多地區可以改為潔淨、可再生的能源型式，如風力和太陽能。若你想了解居家附近有什麼可以利用的環保能源，環保節能網(The Green Power Network)是一個不錯的敲門磚。 27. 購買本地種植或生產的食品一份普通的美國餐，要由農產地運輸1200英哩才能抵達您的餐盤，購買本地的產品，除可節省燃油之外，還可以讓錢活絡區域經濟不致外流。
28. 購買新鮮而非冷凍食品製造冷凍食品所耗費能源要多出10倍以上。
29. 尋找並購買本地農產品比起要透過生產及運輸過程才會抵達你手中的食品，地方農產品可以減少1/5的能源耗費，如果你住在美國，可在美國農業部(USDA)網站，找到居家附近的農民市場。
30. 儘可能購買有機食品有機土壤所能儲存的二氧化碳量遠高過傳統農地，如果玉米及黃豆都以有機化方式種植，將可避免5800億磅二氧化碳排量。
31. 少吃肉或不要吃肉畜牧業要為導致全球暖化18%的溫室氣體負責，該比例遠超過汽車、飛機和其他運輸工具的總和，除此之外，還是其他資源、化學製品、污染、疾病和殘虐等議題的主角。
32. 儘可能以步行、騎單車、共乘或搭乘大眾傳輸工具，縮減開車哩程數每週只要少開10英里，每年即可減少大約500磅二氧化碳排量！在地方上尋找合適的交通替代工具。
33. 與同事或同學建立分享共乘機制一週只要兩天實施共乘，每年即可減少1590磅二氧化碳排量，分享共乘公司(eRideShare.com)為連結全美國通勤者與旅遊人士提供的免費服務。
34. 別將空頂棚留在車上風的阻力和額外的重量，會增加油耗量及多達10%的二氧化碳排量--移開是比較明智的決定。
35. 定期保養汽車定期保養有助於提高燃油效率及減少廢氣排放，即便只有1%的車主能定期保養汽車，就能避免將近10億磅的二氧化碳排量。
36. 謹慎駕駛不要浪費汽油改變駕駛習慣就可以減少二氧化碳排量，選擇適當的檔位、不濫踩油門、儘可能使用引擎變速檔位代替腳踩煞車，若車子將停駛超過一分鐘就關掉引擎。改變駕駛方式就可以同時省下燃油及保養費用。
37. 每週檢查汽車輪胎確認充氣足夠輪胎充氣足夠可以提高燃油效率3%以上。每節省一加侖的汽油，就可以避免20磅二氧化碳排量，故每提升一分燃油效率，都貢獻良多。
38. 換新車時請選擇燃油效率較佳款式如果新車跟目前的舊車比起來，每加侖汽油只多跑3英里，每年也可以避免3000磅二氧化碳排量。一部油電混合車每加侖最多可達60英里！你可以在燃油效率(FuelEconomy)和環保車(GreenCars)網站找到燃油效率的相關訊息。
39. 嘗試共用汽車若你需要一部車卻不想買？社區汽車分享組織可以提供這種共用服務，會費可抵燃油、保養和保險費用。有很多公司行號--像美國汽車共享服務商Flexcar--也提供低廢氣排放或油電混合車種！還有汽車分享租車公司ZipCar。
40. 嘗試在家辦公遠端通勤方式每週可節省不少開車里程數。更多的相關訊息請查閱遠距上班聯盟(Telework Coalition)網站。
41. 少搭飛機搭機會產生大量的廢氣排放，所以每年即便只減少一或兩次搭機次數，就能顯著降低廢氣排放量。也可以將搭機預算拿來投資再生能源計劃。
42. 鼓勵校方或公司響應環保、減低廢氣排放量將抗暖化的正面影響力，由居家延伸到學校或公司裡，鼓勵其他人採取實際行動。
43. 上網加入虛擬遊行遏止全球暖化網上遊行(The Stop Global Warming Virtual March)是一個非政治性網站，為關心全球暖化人士提供一個公共言論空間，加入其他成千上萬人的聲援行列，催促在這個議題上展開的實際行動。
44. 鼓勵改用再生能源要成功遏止全球暖化效應，需要全國大規模改用如太陽能、風力和生質能等再生能源。這些科技已蓄勢待發，但要推廣還有一些障礙待排除，投太陽能一票，以實際行動排除該些屏障。45. 保護全球森林資源森林在全球暖化中扮演關鍵的角色：森林被焚毀或砍伐時，所貯存的碳會釋放到大氣中--目前每年因砍伐森林所釋放出的二氧化碳量約佔20%，國際保育組織(Conservation International)有更多森林與全球暖化相關資訊。
46. 仔細思考你的投資是否會危及全球氣候在投資之前，應仔細思考你的投資和存款可能對全球暖化造成的負面影響。美國社會投資論壇(SocialInvest)和Ceres投資人聯盟網站可以幫助你了解，如何確保你的資金在所投資的公司、產品和計劃裡的流向，是否會導致氣候變遷加劇。
47. 想辦法讓居住的城市變清涼全世界各地已經透過改革運輸工具及節約能源立法的行動，防制全球暖化效應，全美有194個城市，代表四千萬以上的居民，已宣誓遵守美國市長氣候保護協議(U.S. Mayors Climate Protection Agreement)，想辦法找出讓居住的城鎮涼爽起來的方法。
48. 要求國會立法美國麥凱恩和李柏曼議員的氣候行動與革新法案(The McCain Lieberman Climate Stewardship and Innovation Act)，將立法嚴格限制二氧化碳排放量，以引進自由市場機制，導向低成本、能源效率提升及鞭策創新研發的行動。請告訴所在地的議員代表支持該法案。
49. 讓相關當局聽到你的聲音為遏止全球暖化效應及提供解決方案，我們必須要求政府提供更明確的承諾，而且這種承諾不是競選時譁眾取寵、虛有其表的立法口號而已。在美國明智投票項目(Project Vote Smart)和保育選民聯盟(The League of Conservation Voters)網站，有美國政界人士和候選人的各式政見可供參考，要透過選票讓當局聽到你的聲音！
50. 把這個網頁分享給其他人請將這個網頁以電子郵件寄給你的親朋好友，如果你是一位部落客，請將內容放在Blog上大力宣傳：你所影響的人越多，你在拯救地球上所發揮的貢獻就越大(同時也請身先士卒展開行動)！

十句值得深思的话

第一句：没有一百分的另一半，只有五十分的两个人
第二句：付出真心才会得到真心，却也可能伤得彻底，保持距离就能保护自己，却也注定永远寂寞
第三句：通常愿意留下来跟你争吵的人才是真正爱你的人
第四句：有时候不是对方不在乎你而是你把对方看得太重
第五句：冷漠，有时候并不是无情，只是一种避免被伤害的工具
第六句：如果我们之间有1000步的距离，你只要跨出第一步，我就会朝你的方向走其余的999步
第七句：为你的难过而快乐的是敌人，为你的快乐而快乐的是朋友，为你难过而难过的就是那些该放进心里人
第八句：就算是believe中也藏了个lie
第九句：真正的朋友并不是在一起就有聊不完的话题，而是在一起就算不说话也不会感到尴尬
第十句：朋友就是被你看透了还能喜欢你的人